
用料
排骨 500克
生抽 1勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
老抽 1勺
姜 3-5片
葱 2根
盐 半勺
五香粉 1勺
做法步骤
1、排骨用冷水浸泡几次,洗干净血水并沥干。依次加入葱姜,老抽,生抽,耗油拌匀。
2、再加适量的盐,一勺料酒,一勺五香粉拌匀后腌制半小时。然后摆放在烤盘中。
3、海氏i7烤箱无需预热,180度烘烤25分钟左右。
4、烤的时候满屋子都是肉香味儿。一斤排骨,海氏i7自带的烤盘刚刚放满。
5、出炉后可以撒芝麻或者香葱。
1、烤猪排骨主料是猪大排500克,调料有食盐5克,姜5片,蒜8瓣,料酒5克,蚝油1茶匙,香油3克,胡椒粉5克。 烤箱排骨的做法:

2、猪小排洗净沥干水份备用,加入姜蒜、胡椒粉、料酒、香油、蚝油、盐拌匀腌制两小时。
3、将腌好的排骨放入锡铂纸中包好,封口朝上摆入烤盘中,入烤箱上下火200度烤30分钟。
4、将烤好的排骨取出摆入盘中,将烤出来的汤汁倒入锅中勾少许芡淋在排骨上即可。