南瓜奶酪馅怎么调（做南瓜吐司的南瓜馅怎么调）

步骤：

将南瓜蒸熟，制成南瓜泥，放凉备用。

将除黄油外的所有面团食材放入搅拌缸，搅拌成光滑的面团。

加入黄油，继续搅拌至面团能拉出薄膜的状态。

将面团放入温暖处进行第一次发酵，发酵至原来的 2 倍大。

发酵好的面团取出，排气后分成 6 等份，滚圆松驰 15 分钟。

取一份面团，擀成圆形，放入适量奶油奶酪馅。

将面团收口收紧，放入烤盘，进行第二次发酵。

发酵好的面团表面刷上蛋液，撒上糖粉。

烤箱预热至 180 度，将面团放入烤箱中层，烤约 25 分钟，至表面金黄。

取出烤好的南瓜乳酪包，放至冷却即可享用。