一天吃一根儿胡萝卜有很多好处。胡萝卜有胡萝卜素。对眼睛好,对皮肤好。小孩子多吃还能增强记忆力。所以我们要多吃胡萝卜。
1、促进消化:胡萝卜内含有较多的纤维素,每天吃一根胡萝卜可促进胃肠道蠕动,有利于机体消化吸收,并有增加食欲等好处;
2、补充营养:胡萝卜内富含维生素、水分、矿物质等营养成分,可以为机体补充一定量的营养物质,从而有利于身体生长发育、新陈代谢等;
3、保护眼睛:胡萝卜中含有较多的胡萝卜素,胡萝卜素可在体内转化为维生素A,而维生素A对眼睛有一定好处。因此每天吃一根胡萝卜对眼睛有一定的保健作用,进而可起到预防夜盲症的作用。