咸萝卜丝怎么炒好吃（家常萝卜丝咸食做法大全）

咸萝卜丝100g，小白菜50g（处理好的），牛肉馅20g，香琪酱50g

做法：取一个干净盆放入咸萝卜浸泡至无咸味（中间换水）捞出放到晒干水分1/3时备用，锅起热放入油油温升高放入牛肉馅煸炒至断生，倒入小白菜，萝卜丝香琪酱，少量清水，煸炒至熟即可出锅

1，胡萝卜洗净切丝，放盐，倒点白醋，搅拌均匀，腌制10分钟

2，肉切丝，放点料酒，放点生粉，芝麻油，搅拌均匀，腌一下备用

3，青椒切丝

4，把腌好的胡萝卜拧干。起锅热油，把肉放下去，炒至变色盛出备用。锅里再放油，放入大蒜炒香，放入青椒，再放入胡萝卜丝，翻炒后放盐，倒入肉丝，翻炒后放入葱段，就可以出锅啦