高州油炸籺配方(高州水籺做法全过程)

高州油炸籺配方(高州水籺做法全过程)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-05 18:38:32

高州油炸籺配方

主料 1种

糯米粉

100g

辅料 3种

油适量

盐适量

白砂糖5大勺

烹饪步骤 6步

步骤1

糯米粉适量

步骤2

添加水揉成光滑的团。

步骤3

然后把糯米团挤成大拇指那么大的团,下锅炸,开小火哦。

步骤4

炸好的,有点像油条

步骤5

最后,锅里留油,加五勺糖,小火炒化,一定要小火,待糖化了就把炸好的糯米糍倒入锅中搅拌,直到起丝,装盘。

小贴士

炸的时候要文火,火不宜太大

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