韩国蚬子面的做法(朝鲜蚬子面正宗做法)

韩国蚬子面的做法(朝鲜蚬子面正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-02 23:38:58

韩国蚬子面的做法

主料:蚬子50g,西红柿2个,鸡蛋2个,面条100g,葱5g,香菜5g。

辅料:盐2匙,味精0.2匙。

1.西红柿切成小块状。

2.锅中烧开水放入面条大火煮起来。

3.面条煮至七成熟时放入西红柿一起大火煮。

4.西红柿面条煮熟下入搅好的蛋液均匀的打散。

5.放入蚬子同时放入盐和味精调味均匀。

6.最后撒上葱花和香菜提鲜即可出锅享用。

步骤 1

一、准备 1…洗净蚬子,静置在盐水里1个小时,吐沙 2…切些许葱花,备用

步骤 2

二、煮 1…热锅凉油,下葱花爆锅。 2…倒入清水,待水开。 3…水开后下面条,放入盐和生抽。 4…面条八分熟后,下蚬子。 5…煮1分钟,蚬子开口即可。

步骤 3

鲜咸的蚬子面出锅啦~

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