怎样切出漂亮的鱼片(怎么切鱼片的方法图解)

怎样切出漂亮的鱼片(怎么切鱼片的方法图解)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-06 18:38:27

怎样切出漂亮的鱼片

第一步:把鱼一分为三份,从鱼尾顺着鱼骨头片过去,正反面都一样,这样就有两片是肉的,一片中间的是骨头的了!第二步:把中间的骨头那片直接切成几段就行了,两边的鱼肉,想不要骨头的话,可以用手感觉一下,用夹子把鱼骨头拨了,用刀斜的从鱼尾处一片一片的切,要斜一点,这样片出来的鱼片会嫩些,也好看!

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