氢化油是国家禁止的食品添加剂有哪些（氢化油有害为什么还要生产呢）

根据我所了解，氢化油是一种被国家禁止使用的食品添加剂。它是通过将液态植物油加氢处理而得到的固态脂肪，常用于食品加工中，但由于其含有反式脂肪酸，对人体健康有害，因此被禁止使用。

国家禁止使用的食品添加剂还包括苯甲酸钠、硼砂、硼酸等，这些物质都被认为对人体健康有潜在危害。