食材用料
鸭脖适量,可乐一瓶,盐少许,红糖少许
做法步骤:
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先把鸭脖切成段。
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鸭脖切好以后就用清水洗两遍,然后沥水起来备用。也可以先把鸭脖用盐、老姜末、大蒜末腌制一会
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鸭脖洗干净后就放在锅里,然后在锅里加入一瓶可乐,开中火煮。
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在煮鸭脖的过程中要翻一次锅底避免鸭脖煮糊了,如果鸭脖的颜色不够深可以加一点红糖进去再煮。
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鸭脖煮熟后就加入一点点盐,如果汤多了就可以把锅盖打开再煮,这样收汁就会很快的。
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美味的鸭脖就制作好了,然后就可以把鸭翅膀盛起来了。真是色香味俱全哦!