怎样用冰糖腌萝卜（用酱油腌萝卜的方法）

主料：白萝卜

调料：盐，冰糖，小米椒，醋

步骤1：萝卜洗净切片，加入适量盐腌一会儿，把腌出来的水倒去并沥干，这样可以去除萝卜的涩味跟辣味。

步骤2：加入适量冰糖跟小米椒（量依个人口味），醋要没过一半的萝卜。

步骤3：用保鲜膜密封好，放入冰箱冷藏12小时以上就可以吃了。