卤猪蹄儿用哪些香料最好(卤猪蹄的香料只需六种)

卤猪蹄儿用哪些香料最好(卤猪蹄的香料只需六种)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-06 20:15:46

卤猪蹄儿用哪些香料最好

冰糖,大料,花椒,桂皮,香叶,草果,香草,大蒜,生姜,大枣,葱等等很多香辛料混合在一起才会卤出比较正宗的猪蹄,主要看你怎么搭配香料。

用桂皮好,因为桂皮氨基酸成分高,碳水化合物丰富,用来卤猪蹄儿可以蒸发表面多余的水分,还能去除表面的脂肪,使猪蹄更加入味

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.