云南西双版纳州一年四季都可以种植糯玉米。根据最佳节令调节播种期、最早播种期以地温稳定在10℃-12℃时即可播种、最迟播期要保证采收期气温在18℃以上。
冬糯玉米1 1-2月份、春糯玉米2-5月份,夏糯玉米5-8月份。秋糯玉米8-1 1月份。因地制宜,选择适合当地种植的糯玉米种植,如、本地小花糯、本地小白糯、天紫23等。
云南甜脆玉米和糯玉米最早1月种,敏儿钟情于甜玉米,不管直接蒸着吃还是拿来煲汤吃,都是非常鲜甜美味的。甜玉米比较脆甜,也就是比较嫩,糯玉米口感就是糯香。甜玉米对寒冷的耐受性很差,所以最好在春季结冰后种植。糯玉米口感没有这么香甜,不喜欢吃甜食的人可以选择糯玉米,同时糯玉米用来煲汤的话没有甜玉米味道这么浓。