收购野山枣是干啥的（洛阳野山枣收购多少钱一斤）

作食品用的。

根据我了解的情况，由于野山枣分布窄数量不多，人们研究和利用的不多，属于有待开发利用的野果之一。

资料显示，野山枣果实含有丰富的有机酸、维生素C、维生素D，可以加工成山枣糕、山枣酒、山枣饮料等食品，其味道独特，并且具有减脂降压的功效。

总体看题主问在村庄有人收山枣，基本都是制作食品用的。