可乐洋葱鸡腿的做法（可乐鸡腿的做法简单家常）

1、洗净鸡腿，斩成块状待用

2、鲜蘑菇去蒂洗净，切成条；洋葱剥去外皮，洗净成块；姜切成片

3、烧热汤匙油，炒香洋葱块，放入鸡腿肉拌炒几下，加入1汤匙料酒，煸炒至鸡肉变白

4、注入1杯清水搅匀煮沸，将鸡肉和汤汁都倒入砂锅内

5、鲜蘑菇和姜片，加入1汤匙生抽王和1罐可乐搅匀，加盖大火煮沸，改小火煮20分钟

6、开大火收汁，待汤汁呈浓稠状后，加入1/3汤匙盐调味，即可出锅