古代卖猪肉的叫啥啊（卖猪肉怎么称呼比较有文化）

古代卖猪肉的叫屠户。因为古时候没有像现在有集中的屠宰场，都是自己杀猪自己卖。姓张的就叫张屠户，姓郑的就叫郑屠户。

听说屠户供的老祖宗是张飞，张飞和刘备，关羽桃园结义时正是杀猪匠，也就是屠户，也有叫屠夫的，反正意思是一样的。就是杀猪卖肉的。