1、雪梨乌龙茶 雪梨、大枣扎眼烤过、先把雪梨大枣煮开,再放乌龙茶小火煮 一个秋月梨,三个大枣,大枣扎眼了,茶叶用的凤凰单丛(二勺茶匙,鸭屎香) 先放梨和大枣,放凉的矿泉水,快开时放洗过的茶叶,煮开后煮二分钟。
离火
2、奶茶 先把烤茶罐烤热,再把红茶焙出香味,倒入适量沸水,煮二分钟,倒入牛奶,煮出奶皮,不要煮开。
3、橘子白茶 橘子皮横切二半,拿半个橘皮,里面放老白茶在炭火上微烤,杯子里放桂花或者玫瑰,把橘子白茶放在杯口上,沸水冲泡。
初冬季节梨和百合才是绝配,梨是清肺润燥的最佳水果,自古就有“一颗荔枝三把火,日食斤梨不为多”的说法,可见梨子的营养价值颇高。
梨子和百合都富含多种维生素和膳食纤维等多种营养,两者搭配煮水喝味道甘甜,一周喝上几次,可以清心润燥,由内到外都滋润,还能暖身暖胃,胃里暖和了,全身舒坦。