海参肚子里面性线怎么吃效果最好（海参肚内的一条条白的能吃吗）

泡发海参肚子里面的白色条状东西是性线，也是可以食用的。一般的泡发海参都是将海参的内脏去除了，包括头部的牙齿也去除了，体内干干净净，只保留这白色的性线，通常是每个海参有三条筋，它与海参的肉质营养成分相同，直接食用即可。

海参性线就是海参的筋。可以用来煲汤吃效果最好。

海参肚子里白色性线是可以吃的。大家将海参剖开的话应该都会看到其肚子里有几条白白的条状物。主要是海参的筋在烹饪过程中会脱落，影响海参的美观，其实这海参的筋完全能吃，还有很高的营养价值。