鸭头怎么切开（鸭头怎么啃啊图解）

卤熟的鸭头应该是从中间对半切开，这样一分为二。可以清清楚楚的看清鸭的脑仁也分开两半，啃起来更方便。在我们南京是一个流行吃鸭的地方。你去卤菜店买鸭头，店家都会帮你这样切开，方便实用。鸭头还是很美味的哦，比鸭肉有咬劲，希望你喜欢啃食。