鲜蘑焯水的正确方法（鲜蘑焯水是开水下锅还是凉水下锅）

把挑拣好的蘑菇撕成小块，水开后下入准备好的鲜蘑菇，可以加一点盐，下入蘑菇后开锅再烧5至8分钟，捞出过凉水洗净攥干即可。