地摊石蜜制作方法（摆摊蜂蜜仙草蜜制作方法）

地摊石蜜一般是用白糖、淀粉、白矾熬制而成的，作假时为了使色泽和气味更接近蜂蜜往往还会加饴糖和香精。

在破箩筐的底下及角落放上青苔及蜂巢待用。

在大锅里加河水5斤烧开后，加入红糖3斤搅匀后，在倒入100斤变质白糖，用铁锹搅拌均匀，等白糖有一定的粘度时，用铁锹把锅里的白糖铲到破箩筐里，用脚踩实，等冷却后，倒出后用菜刀分成小块，即可上街销售。为了外观更逼真还会用空蜂巢来塑形和加些苔藓、树枝等来修饰，不明就里的人往往便因此而上当受骗。