冻鱿鱼丝怎么清洗(鱿鱼丝怎么处理才干净)

冻鱿鱼丝怎么清洗(鱿鱼丝怎么处理才干净)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-06 18:24:31

冻鱿鱼丝怎么清洗

用白醋及细盐清理。清理鱿鱼的方法:

第一步:取出冷冻鱿鱼须放在冷水里浸泡,水里适当加一些白醋去腥,等鱿鱼须解冻后就去掉外皮。

第二步:把处理干净的鱿鱼须放在小盆里,撒入适量细盐反复的揉搓抓洗,这也是去除冷冻鱿鱼腥味和异味的关键步骤,揉搓好以后再用清水冲洗干净。

第三步:经过上述两个步骤的处理后,冷冻鱿鱼须的腥味和异味基本上没有了。鱿鱼须入锅焯水的正确方法是,水烧开以后放鱿鱼,焯20秒出锅,接下就可以用它来制作各种菜肴了。

第四步:经过上述三个步骤的处理后,冷冻鱿鱼须就会变得腥味全无了。

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