芋泥麻薯是一道美味的甜品，下面是简单的摆摊制作做法：
1. 准备材料：芋头、糯米粉、细砂糖、水。
2. 将芋头去皮，切成小块，蒸熟至熟透。
3. 将蒸熟的芋头放入大碗中，用勺子或者切碎器具将其压成细腻的芋泥状。
4. 在芋泥中加入适量的细砂糖，根据个人口味可自行调整糖的用量。
5. 将糯米粉倒入另一个容器中，逐渐加入适量的水，搅拌均匀，直到形成粘稠的糯米团。
6. 取一小块糯米团，搓成小圆球，然后用手指压成扁平的形状。
7. 将扁平的糯米团中间放入适量的芋泥，然后用手轻轻捏合封口。
8. 重复以上步骤，将所有的糯米团都做好。
9. 取一锅水烧开，将做好的芋泥麻薯放入水中煮约5-7分钟，煮至糯米团表面浮起，即可捞出。
10. 将煮好的芋泥麻薯沥干水分，待稍微冷却后即可摆摊出售。
这样，美味的芋泥麻薯就制作完成了！希望能给你带来美食享受。如果还有其他问题，请随时提问！
芋泥麻薯是一道受欢迎的甜点，下面是一种在摊位上制作芋泥麻薯的做法：
材料：
- 麻薯皮：
- 糯米粉：适量
- 水：适量
- 芋泥馅料：
- 香芋：适量
- 细砂糖：适量
- 撒粉：
- 可可粉：适量
- 糯米粉：适量
步骤：
1. 煮芋泥馅料：将香芋去皮，切成小块，蒸熟。待香芋软烂后，用勺子将其压成细腻的芋泥状。将芋泥与细砂糖适量混合均匀，制作成芋泥馅料。
2. 做麻薯皮：将糯米粉与适量的水搅拌均匀，成为稠糊状。将糯米粉糊放入微波炉或锅中加热，中间间隔搅拌。待糯米粉糊变成透明状，形成麻薯皮。
3. 组装芋泥麻薯：取适量麻薯皮，搓成小圆球，然后用手压扁。将一小块芋泥馅料放在麻薯皮中间，再用手将其包裹起来，搓成圆形。重复以上步骤，制作完所有的芋泥麻薯。
4. 烹饪芋泥麻薯：将制作好的芋泥麻薯放入沸水中，煮至浮起并变形，表面稍微有光泽。捞出后放入冷水中冲洗，以去除多余的淀粉。
5. 撒粉并上桌：将可可粉和糯米粉混合，把煮好的芋泥麻薯沾上表面撒粉，以增加口感和美观效果。摆盘后即可上桌供应。
温馨提示：
- 糯米粉的用量要根据需要调整，以保证做出的麻薯皮柔软有嚼劲。
- 制作芋泥麻薯时，可以根据自己的
