自由水的功能（自由水和结合水功能有差别吗）

(1)细胞内的良好溶剂

(2)参与细胞内的许多生化反应

(3)为细胞提供液体环境

(4)运送营养物质和代谢废物。自由水在细胞内、细胞之间、生物体内可以自由流动，是良好的溶剂，可溶解物质和化合物。

（5）直接参与细胞内的各种化学反应；自由水的自由流动也能促进细胞物质的运输。