御膳房的厨子也是太监么（御膳房大总管一般是太监吗）

不是。

御厨并不是在内宫服役的,所以不用太监。

御厨工作的地方叫御膳房,而食物则由司膳太监传入宫中。

太监的出现由于在皇宫内廷，上自皇太后、太妃，本朝后、妃以及宫女等，女眷较多，如果允许男侍出入，难免会发生秽乱宫帷的事。所以绝不允许有其他成年男性在宫内当差。

御膳房厨师不是太监，太监主要分管后宫事务（女子震慑力不够，男子皇帝不放心），烧饭的皇帝是不用担心这些问题的。以上答案仅供参考。