食材主料面粉400g辅料玉米油50g白糖80g酵母粉1g纯净水150g葵花籽仁50g步骤1.面包桶放入纯净水、玉米油、白糖;
2.放入面粉,最后放入酵母粉。放入面包机内,启动和面程序。
3.和面30分钟左右、取出面团,把面团团圆,覆盖保鲜膜,进行一次发酵。
4.发酵至2倍大以上。
5.把面团取出揉匀排气,均匀的下剂。
6.把小面剂揉匀,饧发10分钟。
7.然后将其团圆,摆入烤盘。覆盖保鲜膜二次发酵。
8.发酵至2倍大左右。
9.在表面喷一层水,撒入一层瓜子仁。
10.烤箱200度。中下层烤制15分钟即可。
11.取出烤盘,晾凉即可食用。