笋干保质期（干笋干保质期超了5年能吃吗）

包装袋上面的笋干保质期是不一样的,有些是3个月,有些是半年,也有一年的。

笋干的保存时间一般与笋干的制作工艺跟存放环境有关，保存得当的话，通常可以放置半年到一年左右的时间，但是时间过久的话，即使是在保质期内的笋干也容易发黄发黑，而且口感和营养成分也会受到影响，所以建议还是尽早食用。 

包装袋上面的笋干保质期是不一样的，有些是3个月，有些是半年，也有一年的。

笋干的保质期是要受到保鲜处理工艺的影响。要是笋干的密封性做得比较好，也比较干，保存2年是没有问题的。

只要笋干没有变质没有发霉，就是可以吃的，一旦竹笋变黑了，就不要吃了，口感会差很多。