瑶柱粥该怎么做（瑶柱粥最简单的做法）

用料

米适量、瑶柱适量、虾米适量、小葱一根、盐适量、油适量

做法

1．瑶柱清洗干净，用水泡发，然后捏碎。泡发的水不要倒掉哦。2．米倒入锅中，加适量水和瑶柱水一起煮开。

3．煮至米粒开花，宝宝吃的，多煮煮哦。

4．然后加入瑶柱碎和虾米，煮到米软烂浓稠。

5．最后加入葱花，少许盐和油调味就可以了。

原料：白粥、瑶柱、姜丝、葱花、米酒、胡椒粉、盐、油。

做法步骤：



第1步、瑶柱需提前泡软。



第2步、将泡软的瑶柱捏碎，切点姜丝。



第3步、加少许米酒，胡椒粉，盐，油拌匀静放一会。



第4步、切点葱花备用。



第5步、适量的白粥放入小锅中煮开。



第6步、放入腌制好的瑶柱小火煮3-5分钟。



第7步、用勺子搅动下粥，免糊底。



第8步、放入葱花。



第9步、拌匀即可。