主料:排骨两条、白萝卜一个、玉米粒适量
辅料:盐适量、料酒适量、白胡椒粉适量
做法:
1将排骨洗净切块。
2萝卜洗净,去皮,切块。
3将排骨焯水,加入葱姜,料酒去腥,水开打去血沫,再用凉水洗净。
4在锅中放入清水,排骨,料酒,小火炖半小时。
5放入萝卜和玉米粒,小火炖半小时,加入盐和白胡椒粉调味。出锅即可
主料:排骨两条、白萝卜一个、玉米粒适量
辅料:盐适量、料酒适量、白胡椒粉适量
做法:
1将排骨洗净切块。
2萝卜洗净,去皮,切块。
3将排骨焯水,加入葱姜,料酒去腥,水开打去血沫,再用凉水洗净。
4在锅中放入清水,排骨,料酒,小火炖半小时。
5放入萝卜和玉米粒,小火炖半小时,加入盐和白胡椒粉调味。出锅即可
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