粉丝煲用多大的砂锅（砂锅粉丝一般用多大的砂锅）

粉丝煲用2升大的砂锅

砂锅的购买容量应该根据家庭人数和食量来定，一般2-3人家庭可以选择2升左右，3-4人家庭可以选择3升左右的砂锅。因为砂锅烧出来的菜肴比较浓郁，如果量太大可能会导致浪费食材和美食的口感效果。

砂锅4L大比较适用。

砂锅大小要根据家庭人口多少而定，不一而论，通常以4L左右为好，熬出的汤汁在3L左右，味道比较鲜美，营养丰富。普通的要注意手动调节火候：先猛火，汤汁沸腾后改用微火；比较好的电炖锅通常可以设置好，比较方便。

如果要稍微买大一点，4-4.5L就是一个不错的选择，炖炖排骨，炖炖鸡，暖暖的汤，也够客人分的。