猪脚煨玉米花样做法（焖猪脚和玉米最正宗的做法）

是一道非常美味的家常菜，下面是猪脚煨玉米的做法：

材料：

猪脚、玉米、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、葱花、香菜、食用油。

步骤：

1.猪脚洗净后切成小块，用开水焯水去血水，捞出备用。

2.玉米切成小段，姜切片，蒜切末，葱切段，香菜切段。

3.锅中放油，加入姜片、蒜末煸炒出香味，加入猪脚块煸炒至微黄。

4.加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、玉米段，翻炒均匀。

5.加入适量的水，盖上锅盖，用中小火慢慢炖煮至猪脚熟烂，玉米熟软。

6.最后加入葱花和香菜段，翻炒均匀即可。

猪脚煨玉米的做法非常简单，口感鲜美，营养丰富，是一道非常受欢迎的家常菜。

具体做法:

用料 猪蹄 1只 玉米 2根 姜 2片 八角 2个 盐 适量 葱 2根 干辣椒 3个

猪蹄洗净，焯水，洗净，放一旁 姜蒜排碎，玉米切段，干辣椒用小火煸一下 高压锅中依次加入猪蹄，玉米，姜蒜，八角，干辣椒，水，酱油，老酒，红糖，盐，鸡精，大火炖5分钟后改小火炖3分钟即可出锅