南瓜蒸饺子馅的家常做法（南瓜蒸饺馅的最佳配方）

主料：小麦面粉400克,猪肉(肥瘦)300克,南瓜300克辅料：大葱20克

调料：白酒10克,盐5克,胡椒粉3克,香油20克

南瓜蒸饺子馅的做法

1.面粉加热水揉搓成面团，面团再分小块，再擀成饺子皮，备用

2.南瓜去皮，去除瓜瓤后切丝，再拌入1大匙盐略腌，用手抓软，沥干水分

3.猪肉洗净细，拌入所有准备好的调味料（酒、盐、黑胡椒粉、香油）调匀，再加入南瓜丝和切碎的葱花，调拌成馅料

4.每张饺子中包适量的馅料，捏成饺子状5.把包好的饺子放在抹过油的蒸笼中，用大火蒸8分钟就可了

首先挑选一个好和松软的南瓜。然后把南瓜切成一块块，然后上锅蒸熟，接着就用勺子把南瓜压碎作为饺子馅，然后往南瓜加点白糖，然后就把它包在饺子皮里面去，然后往盆里刷点油，然后就把饺子放到锅里蒸熟。