酸菜坛子有鼓泡的声音好不好（酸菜坛子怎么咕噜咕噜的响）

答:酸菜坛孑有鼓泡的声音不好，这说明做酸菜时没有用石头把酸菜压实，酸菜之间有了空气，有鼓泡的声音，有可能会使酸菜烂了。