食材明细
胡萝卜100克
金针菇100克
木耳30克
蒜苗2根
葱适量
姜适量
盐适量
糖1克
鱼露10毫升
香油适量
胡萝卜炒金针菇的做法步骤
1
准备好所有的食材。
2
金针菇去掉老根洗净,胡萝卜切丝,木耳切丝。
3
金针菇入开水中焯烫沥干水分备用。
4
炒锅倒油爆香葱姜。
5
放入胡萝卜翻炒均匀。
6
再放入木耳翻炒。
7
加入盐和糖。
8
加入鱼露翻炒均匀。
9
再把金针菇,蒜苗段倒入翻炒。
10
食材明细
胡萝卜100克
金针菇100克
木耳30克
蒜苗2根
葱适量
姜适量
盐适量
糖1克
鱼露10毫升
香油适量
胡萝卜炒金针菇的做法步骤
1
准备好所有的食材。
2
金针菇去掉老根洗净,胡萝卜切丝,木耳切丝。
3
金针菇入开水中焯烫沥干水分备用。
4
炒锅倒油爆香葱姜。
5
放入胡萝卜翻炒均匀。
6
再放入木耳翻炒。
7
加入盐和糖。
8
加入鱼露翻炒均匀。
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再把金针菇,蒜苗段倒入翻炒。
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