用于缓解痛经:经期前一天食用,连续三天即可有效缓解痛经日常饮用可达到排毒补铁的功效,每天吃1-2勺(10ml)约5-10克,不要在饭前食用用于制作美食:【黑糖姜茶】——早春驱寒暖胃原料:黑糖约50克、老姜1块做法(一)火上熬煮:1、老姜洗净拍破备用。2、水烧滚,放入黑糖和老姜,小火煲到黑糖完全溶化即可,大约2分钟。做法(二)保温壶中焖焗:1、准备一个保温壶,或者焖烧锅,以及足够的沸水,沸水倒入保温壶中备用;2、老姜切一片,连同黑糖放入保温壶,搅匀后盖盖焖上1个小时即可。【黑糖椰果布丁】——养血美容原料:鸡蛋白2个、牛奶200ML、黑糖10克、椰果30克、水20克做法:1.蛋白打散;2.牛奶微波加热至40度左右,缓缓冲入蛋白中,一边倒一边搅拌均匀,即成布丁液;3.将布丁液过滤一遍;4.用棉纸将表面的泡沫沾去;5.蒸锅大火烧上汽,转小火,将碗放入锅内;6.盖上锅盖,蒸15分钟左右即可;7.黑糖、椰果、水调成味汁;8.将蒸好的布丁取出,浇于表面即可。【黑糖糕】——养胃强身 原料(10人份):低筋面粉250克、马铃薯淀粉100克、泡打粉10克、黑糖200克、白芝麻适量做法:1. 温开水300毫升先将黑糖搅拌均匀;2. 放进低筋面粉、马铃薯淀粉、泡打粉搅拌均匀;3. 混合液倒入模具中,撒上芝麻;4. 放入沸腾的蒸锅,中火蒸25-30分钟即可;