红薯怎么磨成粉啊（红薯打成粉末再做什么）

将洗净的红薯去皮切成小块，然后放入食品加工机中进行磨碎，直到变成粉状。若没有食品加工机，也可以用擀面杖将红薯块擀成薄片，然后放入烤箱中烘干至干燥，再用擀面杖碾碎成粉状。

最后将红薯粉过筛，去除颗粒和杂质，即可得到红薯粉。红薯粉可以用于制作面包、糕点、粥等食物，是一种富含营养的食材。

要将红薯磨成粉，可以按照以下步骤进行：

1. 准备红薯：选择成熟的红薯，并清洗干净。去掉表面的泥土和皮，切成小块以便更容易处理。

2. 煮熟红薯：将红薯块放入锅中，加入足够的水，煮熟。煮熟的红薯要能够轻松刺透，变得柔软而易碎。

3. 风干红薯：将煮熟的红薯块晾凉，并在通风良好的地方或者使用风干机进行风干。这个过程可以去除多余的水分。

4. 研磨红薯：将晾凉和风干的红薯块放入研磨机或食物处理机中，使用细磨的设置进行研磨。磨碎的红薯会成为粉状。

5. 过筛和储存：将磨好的红薯粉通过筛网进行过筛，去除较大的颗粒。然后将红薯粉储存在干燥、密封的容器中，放在阴凉处保存。

红薯粉可以用于制作面食、糕点、饼干等食品。在使用时，可以根据具体食谱和需要进行调整和配搭。