肉粽子绝密配方(正宗鲜肉粽子的配方)

肉粽子绝密配方(正宗鲜肉粽子的配方)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-04 10:20:36

肉粽子绝密配方

1.

首先准备五花肉500克,如下图所示。

2.

接着再把五花肉切成片,如下图所示。

3.

然后再把五花肉500克放入到盆子当中,加入葱段15克,烧烤料15克,生抽15克,升蚝油15克,升老抽五毫升,食用盐15克,鸡精五克,料酒五毫升,混合搅拌均匀,腌制30分钟。

4.

接着再准备糯米500克,如下图所示。

5.

然后再拿出一张粽子叶,在里面放入糯米15克,再放入肉片15克。

6.

接着用手捏成将粽子包成三角形状。

7.

然后用绳子在中间缠绕一圈。

8.

如下图所示,肉粽子就做好了。

9.

锅中放入1000毫升的水,接着放入肉粽子500克,小火煮60分钟即可。

10.

60分钟以后直接盛出,如下图所示。

11.

然后再拿出一个粽子50克,直接剥开,如下图所示,成品图。

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