1、准备食材，小青桔、柠檬、百香果洗净，小青桔、百香果对半切开，柠檬切片去籽；2、调味，处理好的食材放入杯中，加入冰糖、蜂蜜调味，放入冰箱冷藏；3、冲泡，将纯净水或矿泉水倒入杯中，搅拌均匀。
1、准备食材
准备三个小青桔、一个柠檬和一个百香果。小青桔和柠檬的果皮上存在一层蜡，需要用食盐搓洗小青桔和柠檬表皮，再用清水冲洗干净。小青柠对半切开，柠檬切成薄片，去籽备用，百香果洗净对半切开。
2、调味
取出一个透明玻璃杯用清水冲洗干净，百香果用勺挖出果肉，和青桔、柠檬片一起放入玻璃杯中。根据个人口味加入适量的冰糖和蜂蜜，搅拌均匀，放入冰箱中冷藏2小时，等待冰糖融化，甜味充分渗透到食材当中。
3、冲泡
取出冷藏好的食材，往杯中倒入适量的纯净水或矿泉水，用纯净水或矿泉水冲泡出来的百香果青桔柠檬茶味道更佳。最后用吸管充分搅拌即可饮用，也可加入冰块，增强冰凉的口感。建议即泡即饮，常温放置太长时间会影响百香果青桔柠檬茶的口感。
柠檬、百香果、小青桔用盐水浸泡15-20分钟，捞出后用清水冲洗干净，柠檬和小青桔食盐搓洗后再浸泡能达到更好的清洁效果。柠檬先切去去两头再切成薄片，小青桔和百香果对半切，用牙签将小青桔中的籽挑出，不然会苦涩。
2、装入密封罐中

锅中倒水煮开，将干净的密封罐放入沸水中杀菌消毒，捞出放凉擦干水分。取出处理好的水果和蜂蜜、白糖，按照蜂蜜、柠檬、冰糖、小青桔、百香果果肉的先后顺序铺在密封罐中，以一层蜂蜜封顶，盖子盖严。
3、冷藏

装备好的密封罐放入冰箱中冷藏，等待两到三天。冲泡时用勺子舀出柠檬片、小青桔、几勺蜂蜜水，放入杯子中，倒入苏打水冲泡，搅拌均匀即可饮用。也可以加入适量的冰块，增加冰凉清爽的口感。
