面藕的家常做法不用辣椒（凉拌面藕的做法不要辣椒）

步骤/方式一

食材清单

面藕 少许 、 香菜 适量 、 小葱 适量 、 辣椒油 1勺 、 白芝麻 适量 、 蒜末 适量 、 白糖 1小勺 、 生抽 2勺 、 蚝油 1小勺 、 陈醋 1大勺 、 玉米牛肉酱 1大勺

把面藕放入小锅中，热水泡软，大约20来分钟。

步骤/方式二

泡好的面藕没有硬心，挤压掉水分放入碗中备用

步骤/方式三

调料汁，先把辣椒油，生抽，蚝油倒入碗中混合下，再来一大勺牛肉酱混合搅拌均匀。

步骤/方式四

再倒入陈醋，白砂糖混合搅拌下，最后是白芝麻和蒜末混合均匀即可。

步骤/方式五

把调好的汁水倒入面藕中快速拌匀，撒入香菜，小葱碎即可。

面藕的家常做法

1、用料面藕100克黄瓜1根香菜适量大蒜五六瓣美极鲜酱油3勺香醋2勺蚝油半勺辣椒油适量香油适量盐适量

2、准备原材料，面藕特别轻，吃多少泡多少，面藕冷水浸泡30分钟左右，泡软，黄瓜切丝，香菜切寸段，剁好蒜蓉

3、做料汁：倒入美极鲜酱油，香醋，蚝油，蒜蓉，辣椒油，香油，盐备用，面藕挤干水分，倒入料汁拌匀即可