小炒酱和小炒酱汁的区别（小炒酱料包跟炒鸡酱的区别）

调味的功效不同

小炒酱是以花生米、香干丁为主料的菜品，小炒酱用来炒家常小菜，烧猪肉、鸡肉和鱼等。

小炒酱汁可以用来制作汤、面、拌饭等，增加口感。

小炒酱相比小炒酱汁在调色和调味的功效要好一些,因此小炒酱炒菜很好吃，味道浓郁，酱的味道要浓一些，而小炒酱汁则是汁水装，味道要比小炒酱淡一些。