白糖做糖稀怎么做（用白糖做糖稀的熬制方法）

以下是白糖做糖稀的做法步骤：

材料：

- 白砂糖 500 克

- 水 500 毫升

步骤：

1. 将白砂糖放入锅中，加入适量的水，水量要比糖多一些，大约是糖的两倍。

2. 将锅放在中火上，等待糖溶解，不断搅拌。

3. 当糖完全溶解，糖浆开始变稠时，将火调小，继续搅拌，直到糖浆变得非常稠。

4. 糖浆变得非常稠时，关火，用勺子或筷子沾一点糖浆，放在凉水中，如果糖浆可以拉出丝，就说明糖浆已经熬制成功了。

5. 将熬制成功的糖浆倒入干净的容器中，晾凉后密封保存即可。

温馨提示：

1. 制作糖稀时，火候要掌握好，不能太大也不能太小，否则糖浆容易糊或者太稀。

2. 熬制过程中要不断搅拌，防止糖浆糊底或者糊锅。

3. 熬制好的糖浆可以用来制作各种甜点，如蛋糕、饼干、糖果等。

将白糖倒入不粘锅中，中小火加热。 加热过程中，不断搅拌，防止结块。 待白糖慢慢融化后，转小火，继续搅拌。

随着温度升高，白糖会逐渐变成金黄色，并冒出细小气泡。 当糖浆变得浓稠，颜色变成深琥珀色时，即可关火。 将糖浆倒入耐热容器中，待其冷却后即可食用。