何九叔精明、警觉、稳重、圆滑、正直、胆小。
何九叔的职业是团头,专门处理地方上殓尸安葬之类的事情。他的出场是去为武大郎验尸,途中碰到西门庆之时,何九叔先是“心中疑忌”,但是很快做出了较为准确的判断:“今日这杯酒必有跷蹊。”
果然不出所料,这酒喝不到半个时辰,西门庆摸出了十两银子,莫名其妙要何九叔收下,而且言语中软硬兼施,这就使何九叔更加警觉,越发稳重从事。
对于这十两银子,起初他不肯受,因“无半点效力之处”,待西门庆说出所求,他又不敢不受,因他“自来惧怕西门庆是个刁徒,把持官府的人”。
武大郎死后,西门庆派何九叔为武大装殓,何九叔看出武大郎非正常死亡,又惧怕西门庆,只得表面敷衍,暗中藏匿武大骨殖,待武松回来后也有个交代,给自己留条后路。