油的凝固点高,好的色拉油凝固点都低,很多的色拉油都掺有棕榈油,不影响使用。
纯正花生油在10摄氏度以下凝结,棕榈油则在20摄氏度以下凝结,大豆色拉油在0摄氏度左右才凝结。
只要把它放到热水里就会化开,只要温度高一点的地方就行。
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只要把它放到热水里就会化开,只要温度高一点的地方就行。
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