荥经砂锅怎么开锅（有裂纹的荥经砂锅开锅正确方法）

1.新锅:先用清水侵泡3-4个小时。

荥经砂锅

2.使用时先将锅体用清水洗净。

3.第一次用加入适量的水，将面粉倒入水中加热搅拌，用小火慢慢熬到水完全被沸腾持续几分钟即可。

4.然后洗净后便可使用。

5注意事项：

（1）开始使用时用小火，待砂锅加热之后再加温。

（2）砂锅在使用时火力不宜太猛。

（3）锅底在高温状态下，不能直接放在冰冷的地方，最好放在小木板上。