大豆油要烧多少度做油茶面（为啥在家炒油茶面不香像面糊）

100度。

自制醇香油茶面的做法:

用料:面粉 500克

各种果仁 100克左右

各种果干 50左右

糖 200克左右

熟豆油、香油、花生油！3:1:1 共5个步骤

步骤 1

面粉小火炒至微黄加入放凉的熟油拌均.炒好的面粉过一下筛！

步骤 2加入糖

步骤 3果干

步骤 4果仁

步骤 5颜色好看

步骤 6好吃????

步骤 7热水冲开即可

步骤 8

冲油茶的时候可以加点红糖，这个按个人口味