深色的肉桂圆是风干而成的,而黄色的桂圆是在太阳下晒干而成的。桂圆味道比较清甜,不过吃多了以后会上火,平时在煲汤或者是炖东西的时候可以放入一些桂圆。
若是桂圆肉长时间的暴露在空气当中,表面的颜色也会慢慢加深,这种桂圆品质就会有所下降,但不会影响食用。
深色的肉桂圆是风干而成的,而黄色的桂圆是在太阳下晒干而成的。桂圆味道比较清甜,不过吃多了以后会上火,平时在煲汤或者是炖东西的时候可以放入一些桂圆。
若是桂圆肉长时间的暴露在空气当中,表面的颜色也会慢慢加深,这种桂圆品质就会有所下降,但不会影响食用。
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