白萝卜可以生吃吗（生吃白萝卜的危害）

白萝卜可以生吃。

白萝卜富含维生素C、微量元素锌、消化酶、木质素等多种酶。消化酶不耐加热，因此萝卜适合生吃。萝卜含水量高，约94%，热量低，膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C和叶酸含量高。

可以的，生吃的白萝卜是非常脆的，淡淡的甜味，生吃也生津止渴，非常的不错……再加上萝卜有小人参之称，是比较健康的食物……