制作奥利奥珠珠冰的步骤如下:
1. 将奥利奥饼干放入食物袋中,用擀面杖压碎成小颗粒。
2. 在冰格中倒入适量的牛奶或果汁,放入冰箱冷冻成冰块。
3. 将冰块取出,放入搅拌机中,加入适量的牛奶或果汁,搅拌均匀。
4. 取出一小部分搅拌好的冰块液体,倒入冰淇淋球模具中。
5. 在每个冰淇淋球模具中加入适量的奥利奥饼干碎末,用勺子轻轻搅拌均匀。
6. 将冰淇淋球模具放入冷冻室冷冻4-6小时。
7. 取出冷冻好的奥利奥珠珠冰,即可享用。这个做法是将奥利奥饼干与冰块液体混合搅拌,然后在冷冻过程中加入奥利奥饼干碎末,使得冰淇淋中有奥利奥饼干的颗粒和口感,提升了冰淇淋的口感和味道。
用料纯牛奶 350毫升棉花糖 90克奥利奥饼干 5片
简单快手的奥利奥奶冻的做法步骤
步骤 1
准备好食材
步骤 2
牛奶倒入锅中加热
步骤 3
加热到起泡后把棉花糖放进去,搅拌至融化
步骤 4
棉花糖融化后关火
步骤 5
过筛滤掉浮沫
步骤 6
倒入碗中放凉后,盖上保鲜膜,冰箱冷藏4小时
步骤 7
奥利奥去掉夹心,保鲜袋中敲碎备用
步骤 8
把敲碎的饼干碎,撒在冷藏好的奶冻上,最后插上一个薄荷叶子装饰