西餐正规的上菜顺序是（西餐的上菜顺序一般依次是）

西餐的上菜次序通常为：

1. 头盘(开胃菜)

2. 汤

3. 副菜

4. 主菜

5. 甜点

6. 水果或咖啡

这种顺序旨在让客人在享用每一道菜时都有不同的体验和感受。一般来说，头盘是用来刺激味蕾的，汤则是提供清爽口感的选择，副菜则是一种更加精致的菜品，主菜则是整场用餐的核心，甜点则为这顿饭画上完美的句号。最后，水果或咖啡则是提供一个轻松、愉快的结束。

西餐正规的上菜顺序通常是：

1.开胃菜：例如鱼子酱、鹅肝、沙拉等。

2.汤：例如奶油汤、蘑菇汤、番茄汤等。

3.副菜：例如烤鸡肉、煎鱼、炖肉等。

4.主菜：例如牛排、猪排、羊排等。

5.甜点：例如巧克力蛋糕、慕斯蛋糕、水果塔等。

6.咖啡或茶：用于消化和清醒。需要注意的是，西餐上菜顺序可能因地区和菜系而有所不同，这里提供的是比较常见的上菜顺序。