馒头面团怎么揉圆(馒头揉圆最简单方法)

馒头面团怎么揉圆(馒头揉圆最简单方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-06 21:10:56

馒头面团怎么揉圆

1.

第一部:分面团儿把一个大的面块儿分成小的小气子,揉的时候要撒一些干面粉,防止它粘案板。要充分的揉,是面团表面细致光滑。

2.

第二步,揉面团,在案板上抹少量油,用右手抓住面团,使面团弯曲呈半圆形,左手用来滚动,使面团做逆时针旋转,同时是面团也在右手手掌心里旋转,面团越转越紧成圆球型即可。

揉好后用手的虎口把底部捏上,捏的时候要注意里面外面都要捏紧,不要有空隙,这样做的目的就是防止馒头会起泡。

最后还用两只手搓一下,尽量让馒头胚瘦高一些。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.