因为方糖中间有很多很多小孔,小孔里面是空气,可乐浸入方糖中间,吧方糖中间的空气排出去了。其实把放糖扔到水里面也有泡泡,但是没有可乐中多。这是因为,可乐中的碳酸在常温下就可以分解成水和二氧化碳,而二氧化碳是气体。
白糖放进可乐,引起可乐喷发是因为可乐属于汽水,可乐在制造的过程中向里面压进了二氧化碳,二氧化碳与水形成碳酸,白砂糖融入碳酸会发生反应,放出热量,碳酸极不稳定,受热后极易分解成水和CO2,于是大量汽泡产生聚集,引起可乐喷发。
因为方糖中间有很多很多小孔,小孔里面是空气,可乐浸入方糖中间,吧方糖中间的空气排出去了。其实把放糖扔到水里面也有泡泡,但是没有可乐中多。这是因为,可乐中的碳酸在常温下就可以分解成水和二氧化碳,而二氧化碳是气体。
白糖放进可乐,引起可乐喷发是因为可乐属于汽水,可乐在制造的过程中向里面压进了二氧化碳,二氧化碳与水形成碳酸,白砂糖融入碳酸会发生反应,放出热量,碳酸极不稳定,受热后极易分解成水和CO2,于是大量汽泡产生聚集,引起可乐喷发。
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